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Lucia Santini

S.Uberto Le Carni del Bosco srl

Lavorazione e distribuzione carni di selvaggina -SHOP Online - TAGLI di CARNE congelata sottovuoto, SALUMI, PREPARATI E RAGU' in vasetto
Categorie: Negozi

CARNE di Selvaggina  congelata sottovuoto, SALUMI, PREPARATI E RAGU’ in vasetto -Acquistate con un CLICK sul nostro E-SHOP all’indirizzo www.lecarnidelbosco.it

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Situata a Monterenzio nella straordinaria ambientazione delle colline Bolognesi, a pochi chilometri dalla città, la SANT’UBERTO è stata fondata nel 1963 con l’obiettivo di preservare e valorizzare la rara bellezza dell’Appennino Bolognese, attraverso attività in armonia con le risorse e le caratteristiche del territorio.

La ricomparsa della selvaggina in Emilia Romagna ha dato l’avvio al  settore della macellazione e della commercializzazione di carni pregiate, che la SANT’UBERTO – tra le prime in Italia, ha affiancato con soddisfazione le attività più tradizionali di coltivazione e raccolta dei prodotti selvatici (legno , funghi, tartufi, castagne, ecc.).

La carne di selvaggina, se adeguatamente trattata, rappresenta in realtà un’ottima risorsa sia dal punto di vista gastronomico che nutrizionale. Consumando esclusivamente alimenti di vegetazione spontanea, quindi ricchi di essenze naturali, gli animali selvatici presentano carni con sapore e caratteristiche nutrizionali eccezionali.

Lavorando ogni singolo animale con estrema cura, prestando la massima attenzione alla pulizia, ai tempi di frollatura e al confezionamento sottovuoto di prodotti freschi, l’obiettivo principale di SANT’UBERTO LE CARNI DEL BOSCO è di presentare questo tipo speciale di carne a sempre più famiglie.

Per questo motivo, partecipa a sagre ed eventi gastronomici e collabora con alcuni dei ristoranti più rinomati del territorio. L’Agriturismo organizza anche eventi per cuochi o per chiunque voglia assaporare le sue carni di alta qualità, ricche di nutrienti. Ricette molto gustose che meritano di essere riscoperte: la carne di selvaggina offre meno colesterolo e un sapore eccezionale!

Orari di apertura

LUNMARMERGIOVENSABDOM
08:00 to 16:45
Pausa
  • 11:45 to 13:00
08:00 to 16:45
Pausa
  • 11:45 to 13:00
08:00 to 16:45
Pausa
  • 11:45 to 13:00
08:00 to 16:45
Pausa
  • 11:45 to 13:00
08:00 to 16:45
Pausa
  • 11:45 to 13:00
00:00 to 11:45
Pausa
Chiuso

Informazioni sull'indirizzo

Indirizzo

Via Sant’Anna 3, Monterenzio, Italia, Italy

Telefono

Tel: 0516556059
Cell: 3298048712

GPS

44.34401563599202, 11.43532991409302

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